Biara Rubiah Karmel ini adalah biara yang didiami oleh suster-suster kontemplatif yang mengabdikan dirinya untuk berdoa dan bersemadi dalam keheningan klausura. Biara ini didirikan di Batu pada tanggal 29 April 1962 dan beralamat di Jl. Ridwan No.7 Batu dan diresmikan oleh Mgr. A.E.Y. Albers, O.Carm. Arti dari Flos Carmeli yaitu Kusuma Karmel.
Tertarik untuk mengenal lebih dekat kehidupan para suster Rubiah?
Mereka akan dengan senang hati menjelaskan kepada para tamu yang ingin tahu tentang kehidupan Rubiah asal memberitahukan dulu kapan akan datang dan berapa orang yang akan datang. Tamu akan diterima di ruang tamu atau aula, disesuaikan dengan jumlahnya. Para tamu hanya bisa melihat-lihat area yang diperkenankan untuk umat. Suster-suster Rubiah ini juga menjual hasil kebun dan hasil pekerjaan tangan-tangan terampil mereka di toko mereka.
